2 de abril de 2012

Panqueca Americana

Panqueca Americana

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • 1 ovo batido
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  •  

Modo de Preparo

  1. Misturar o ovo, leite, óleo e juntar com os ingredientes secos peneirados, mexendo apenas para umedecer a farinha.
  2. A massa deve ficar grossa e um pouco empelotada.
  3. Jogar as colheradas numa frigideira quente. Servir com geléias, melado ou manteiga ou Maple

2 comentários:

  1. Irmã Patrícia,
    Descobri seu blog e estou amando. ele é muito chic, parabéns.

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